Вещества
зеленого чая - катехины и танин являются
антиоксидантами, причем очень мощными.
Кроме
катехина и танина в чае зеленом содержится
17 аминокислот, витамины B группы. А по
содержанию витамина P, чай зеленый в 10
раз насыщеннее, чем его сородич черный
чай. Есть в этих волшебных целительных
листьях и витамин A, и E, и K.
Богат
чай и микроэлементами. Это марганец и
медь, фтор и фосфор. Есть еще йод, кальций,
цинк. Вообще в зеленом чае химических
веществ и соединений органических
содержится несколько сотен.
Зеленый
чай повышает иммунитет, борется с
вирусами и микробами, которые попали в
наш организм. Ему под силу предупреждать
развитие злокачественных опухолей.
Обладая прекрасным тонизирующим
эффектом, положительно действует на
систему нервную. Приводит в порядок
сердечко, сосуды.
Компоненты
зеленого чая могут противостоять даже
радиации. Они выводят некоторые элементы
радиоактивные из организма. Особенно
полезен напиток при заболеваниях
щитовидной железы. А высокая концентрация
такого элемента, как фтор, помогает
бороться с кариесом, пародонтозом и
другими заболеваниями зубов и полости
рта.